Thématique / module-3

Préparation d'une solution aqueuse par dilution et mesure du pH


Mise en situation:

Lors d’un été chaud, il est toujours intéressant de boire des boissons pour se rafraîchir.  Depuis quelques années, on retrouve des petites bouteilles de boissons concentrées qu’on ajoute à l’eau (ex: MiO)  En ajoutant cette solution concentrée dans l’eau on en diminue la concentration. Cette façon de faire est très utile car elle permet de transporter une petite bouteille qui permettra de faire de nombreuses boissons rafraîchissantes.

But : 

Préparer trois solutions de différentes concentrations et déterminer le pH de chacune.  

Sécurité :

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Matériel

  • Vinaigre 

  • Jus de citron

  • Eau de Javel

  • Eau

  • Cylindre gradué 10 mL

  • Cylindre gradué 50 mL

  • Fiole jaugée 100 mL

  • Flacon laveur

  • Entonnoir à liquide

  • Bécher de 150 mL (Peut être remplacé par un verre.  Si c’est le cas prendre soin de bien le rincer)

  • Papier pH

  • Compte-gouttes


Préparation

Avant d’effectuer les manipulations, tu dois effectuer des calculs pour connaître la quantité de produits que tu devras utiliser.

Voici les trois solutions que tu devras préparer:

  • À partir de la solution de vinaigre qui possède une concentration de 0,05 mL/mL, tu dois préparer 100 mL d’une solution A diluée dont la concentration sera de 0,0150 mL/mL.

  • À partir de la solution de jus de citron qui possède une concentration en acide citrique de 0,047 g/mL, tu dois préparer 100 mL d’une solution B diluée dont la concentration sera de 0,00141 g/mL .

  • À partir de la solution d’eau de Javel qui possède une concentration de 4% m/m, tu dois préparer 100 mL d’une solution C diluée dont la concentration sera de 0,0012 g/g.


Effectue tes démarches de calculs ici :

Manipulations
  1. Pour préparer la solution, suivre les étapes disponibles en cliquant sur le lien suivant : 
  2. Verser la première solution dans un bécher et identifier celui-ci avec la concentration de la solution.  Conserver cette solution.
  3. Rincer le matériel et préparer les deux autres solutions en suivant les mêmes étapes

Mesure du pH

  1. Déterminer le pH de chaque solution en suivant les étapes présentées dans le lien suivant : Déterminer le pH d’une solution
  2. Noter tes observations dans le tableau de résultats.

Analyse et conclusion


1 Classer les trois solutions dans l’ordre d’acidité croissant.


2 L’acidité de la solution A vaut combien de fois celle de la solution B? Expliquer votre réponse


3 Quelle est la solution la plus près de la neutralité?


Laboratoire 1 terminé!

Bravo!
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Last modified: Tuesday, 23 November 2021, 12:53 PM