M6S4_RE (STE)
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2. Calcul de l'énergie thermique absorbée par une substance
2.1 Formule à utiliser pour calculer l'énergie thermique
L’énergie thermique est l'énergie liée au déplacement et à l'agitation des particules qui composent la matière. Elle est proportionnelle à la masse de la substance, à la nature de celle-ci et à l’écart de température observée. Pour calculer l’énergie absorbée ou dégagée par la substance, on utilise la formule suivante :
Formule
Q = m c ΔT
Q : Quantité d'énergie absorbée ou dégagée (J)
m : Masse de la substance (g)
c : Capacité thermique massique (J/g℃)
ΔT : Variation de température (℃)
2.2 Exemple
On fait chauffer 750 g d’eau à 10℃ jusqu’au point d’ébullition (100℃). Quelle quantité d’énergie thermique l’eau a-t-elle absorbée ?
m = 750 g
Ti = 10℃
Tf = 100℃
ceau = 4,19 J/g℃
Q = ?
Q = mc ΔT
Q = 750g x 4,19 J/g℃ x (100℃ - 10℃)
Q = 282 825 J
L'eau a absorbée 282 825 J d'énergie thermique.